খুড়ি গুড়- ১ কেজি (হোম ডেলিভারি ফ্রি)

Description

খুড়ি গুড় (Khuri Gur): মাটির সোঁদা গন্ধে মোড়ানো খাঁটি খেজুরের স্বাদ

গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্যের এক অনন্য নাম খুড়ি গুড়। মাটির ছোট ছোট পাত্র বা ‘খুড়ি’তে জমানো এই খেজুরের গুড় তার বিশেষ স্বাদ এবং ঘ্রাণের জন্য যুগ যুগ ধরে সমাদৃত। আমাদের এই খুড়ি গুড় সরাসরি গাছীদের থেকে সংগৃহীত, যা কোনো প্রকার ভেজাল ছাড়াই তৈরি করা হয়। মাটির পাত্রে জমানোর ফলে এই গুড় অনেক বেশি দানাদার এবং সুস্বাদু হয়।

আমাদের খুড়ি গুড়ের বিশেষত্ব:

• মাটির পাত্রে জমানো: গরম রস সরাসরি মাটির খুড়িতে ঢেলে জমানো হয়, যার ফলে গুড়ে এক ধরনের চমৎকার সোঁদা গন্ধ থাকে।

• শতভাগ প্রাকৃতিক: এতে কোনো প্রকার চিনি, কেমিক্যাল বা হাইড্রোজ মেশানো হয় না। রসের আসল স্বাদ এতে অক্ষুণ্ণ থাকে।

• দানাদার টেক্সচার: খুড়ি গুড় সাধারণত খুব সুন্দর দানাদার হয়, যা মুখে দিলেই গলে যায় এবং দীর্ঘক্ষণ এর স্বাদ মুখে লেগে থাকে।

• সরাসরি সংগ্রহ: আমরা সরাসরি যশোরের বিখ্যাত খেজুর বাগান থেকে অভিজ্ঞ গাছীদের মাধ্যমে এই গুড় সংগ্রহ ও সরবরাহ করি।

কেন খুড়ি গুড় পছন্দ করবেন?

১. পিঠা-পুলির শ্রেষ্ঠ সঙ্গী: ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা বা দুধ-পায়েসের জন্য খুড়ি গুড় অতুলনীয়। এটি রান্নায় দেয় গাঢ় রং এবং রাজকীয় স্বাদ।

২. বিশুদ্ধতার প্রতীক: মাটির পাত্রে থাকার কারণে এটি বাইরের আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত থাকে এবং গুণমান বজায় থাকে।

৩. পুষ্টিগুণে ভরপুর: এতে রয়েছে প্রচুর আয়রন, পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, যা শরীরের ক্লান্তি দূর করে এবং রক্তস্বল্পতা রোধ করে।

৪. উপহার হিসেবে অনন্য: মাটির পাত্রে সাজানো এই গুড় গ্রামীণ ঐতিহ্যের প্রতীক, যা প্রিয়জনকে উপহার দেওয়ার জন্য দারুণ একটি পছন্দ।

---

পণ্য পরিচিতি

বৈশিষ্ট্য	বিবরণ
আধার	মাটির তৈরি খুড়ি বা পাত্র
উপাদান	১০০% খাঁটি খেজুরের রস
স্বাদ	কড়া মিষ্টি ও দানাদার
সংরক্ষণ	ঠান্ডা ও শুকনো স্থানে অথবা ফ্রিজে রাখুন